Madame Mallory und der Duft von Curry

Hassan Kadam hat ein außergewöhnliches Talent zum Kochen, vor allem sein Gespür für die Kombination unterschiedlicher Aromen zu einem besonderen kulinarischen Ganzen ist einzigartig. Als seine Mutter bei einem politisch motivierten Überfall auf das Familienrestaurant in Mumbai ums Leben kommt, muss die Familie Indien verlassen und lässt sich nach einigen Wirrungen in dem kleinen südfranzösischen Ort Saint-Antonin-Noble-Val nieder. Sie eröffnen ein indisches Restaurant, das ausgerechnet gegenüber dem von Madame Mallory liegt, das einen Michelin-Stern hat. Dass Madame Mallory von der neuen Konkurrenz nicht begeistert ist, liegt auf der Hand. Ein erbitterter Koch-Krieg der Kulturen beginnt, der allerdings abrupt endet, als Rechtsnationale nachts das indische Restaurant anzünden. Denn inzwischen ist nicht nur die attraktive Köchin Marguerite, sondern auch Madame selbst von Hassans Kochkünsten überzeugt.

Lasse Hallström widmet sich nach Chocolat nun bereits zum zweiten Mal seiner Liebe zu besonderen Gaumenfreuden. Die Handlung des Films bettet er dabei geschickt in sinnliche Bilder von Gewürzen und Gemüsen, Fischen und Saucen ein, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Die opulenten Bilder der Speisen und Zutaten fügt er ein in ein Landschafts-Idyll, das die Gegensätze von Kultur und Lebensart in großartigen Lichtstimmungen zum Ausdruck bringt. Allerdings verschwindet auch in „Madame Mallory und der Duft von Curry“ die eigentlich zu erzählende Geschichte immer wieder hinter der Darstellung der Kochkunst. Der Rhythmus des Films hakt hier gelegentlich und darunter leidet die Dramaturgie. Ein Manko, das allerdings durch das Spiel der sympathischen Protagonisten, allen voran die großartigen Charakterdarsteller Helen Mirren (Die Queen, Calendar Girls) und Om Puri, wettgemacht wird.

Blu-ray-Bildformat:1:2,40/1080p
Ton:dts HD 5.1 HR
Sprachen: Deutsch dts HD 5.1 HR/Deutsch DD 2.0/Englisch dts HD 5.1 HR
Untertitel: Dt. f. Hörg.

DVD Extras: Making of, Trailer

Blu-ray Extras: Making of, Trailer, Featurettes

Rotraut Greune